Roomboter

Product informatie

Roomboter, verkregen na het karnen van de karnemelk. Na het karnen wassen we de boter 2 keer om restjes karnemelk weg te spoelen.

De boter verpakken we vervolgens in vetvrij papier. Bewaar 'm in de koelkast en haal de boter er 1 uur voor gebruik uit de koeling. Dan wordt ie lekker smeerbaar.

Geniet van dit onbewerkte product, veel lekkerder dan margarine! Ook om te bakken en braden.

Voedingswaarden en ingrediënten

Gepasteuriseerde weideMELK, karnemelk zuursel

Energie: 82 g vet, waarvan verzadigde vetzuren 57 g, Koolhydraten 1g, waarvan suikers 1 g, Eiwitten 1 g, Zout 01 g

Voordelen

Eetbaar voor lactose intolerantie
10 gram eiwit per 100 gram
Bekrood met cumlaude gouden medaille
Echte Vanille
Korte keten
Ambachelijke manier gemaakt